ADMISIÓN Y MATRÍCULA A CICLOS FORMATIVOS CURSO 2018/2019
La admisión de solicitudes se realizará del 29 de junio al 5 de julio de 2018.
Sólo podrán presentarse de forma on-line en el programa Rayuela desde la dirección https://rayuela.educarex.es con certificados digitales, DNI electróncio o claves de Rayuela.
Sólo hay un periodo de admisión de solicitudes (del 29 de junio al 5 de julio).
Las personas que tienen sus datos adacémicos en Rayuela que no vayan a obtener la condición de acceso hasta septiembre, también deben presentar la solicitud en ese periodo si quieren participar de la segunda adjudicación. Esto no será posible para personas que hayan de presentar su documentación acreditativa de su condición de acceso.
CALENDARIO Y CONVOCADOS EXÁMENES SEPTIEMBRE 2018
En el siguiente enlace está la información de las fechas y convocados a los exámenes de septiembre 2018.
VIAJE BARCELONA
Volvemos a visitar la Feria Alimentaria en Barcelona con nuestros alumnos del CFGM de Cocina y Gastronomía. Durante nuestros cuatro días de estancia también hemos realizado otras actividades. Madrugamos para poder asistir a la Lonja de Barcelona y ver como se realiza la subasta de pescados, visitamos la fábrica de Cerveza Damm donde nos enseñaron parte del proceso de elaboración y pudimos realizar una cata al final de la visita. Nos pasamos por el mercado de la boquerería para conocer de primera mano la materia prima de calidad y las peculiaridades del mercado, visitamos Freixenet...un vieje muy completo, donde nuestros alumnos aprendieron un poco más sobre el sector de la Hostelería y Turismo y disfrutaron de una convivencia en tren, inolvidable...
Para ver más imágenes pincha AQUI (BARCELONA)
PROGRAMA DE "COSTA DULCE RADIO" EN LA SEMANA DEL LIBRO 2018
La celebración de la semana del libro 2018, ha sido especial este año en nuestro Centro debido a que nos ha visitado la radio "Costa Dulce Radio" de Orellana la Vieja. Hemos relizado una entrevista donde alumnos y profesores comentan sus libros de lectura favoritos y nos han dado algunas recomendaciones de libros relacionados con la Hostelería y Turismo.
Si quieres escuchar el program pincha aqui: PROGRAMA RADIO IES HOSTELERÍA Y TURISMO
CUADRO RECORDATORIO DEL CALENDARIO DE PRUEBAS LIBRES PARA LA OBTENCIÓN DE TÍTULO DE TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA. UNIFORMIDAD Y UTENSILIOS.
CONSULTA CALENDARIO Calendario_Pruebas_libres_2018.pdf
UNIFORMIDAD Y UTENSILIOS para las Pruebas Prácticas:
Traje de Cocinero compuesto por: gorro, chaquetilla, pantalón, mandil y zuecos.
Utensilios: cebollero, puntilla, pelador, mangas pasteleras, 2 boquillas rizadas nº 12, 1 boquilla lisa nº 12, una lengua y varilla.